czwartek, 21 października 2010

Zapiekanka

Zapiekanka to jedna z łatwiejszych potraw. Do jej przygotowania bedą nam potrzebne następujące składniki: 
  • Dwa pomidorki ( mogą być z puszek - posiekane i obrane ) 
  • Makaron ( dowolny kształt jaki lubimy ) 
  • Ser żółty w ilościach w jakich lubimy ja akurat lubię dużo ;)
  • Kukurydza w puszce ( mogą być dwie lub więcej - zależy ile kto lubi )
  • Tuńczyk w sosie własnym
  • Możemy dodać także puszkę groszku lub paprykę co jak komu smakuje
  • Dwa jaja ( może być więcej )
  • Sól, pieprz, bazylia, oregano i inne przyprawy które lubimy

Przepis : 

1.Makaron ugotować 
2. Przygotować pomidory ( obrać i pokroić w kawałeczki ) 
3. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem/oliwą/masłem jak kto woli
4. Makaron po ugotowaniu odcedzić zahartować s strumieniu zimnej wody
5. Następnie makaron wrzucić do naczynia żaroodpornego
6. Do tego naczynia wsypać też zawartość wszystkich puszek ( pomidorów, tuńczyka , kukurydzy ) oraz doprawić przyprawami. Wszystko wymieszać dokładnie ( Fot.8.)
7. Wbić dwa jaja jak na fotografii ( Fot.9.) ( następnie jeszcze raz wymieszać dokładnie )
8. Całość przykryć serem jak na fotografii ( Fot.10,11.) oraz przykryć pokrywką
9. Piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni przez 30 minut ( aż do żółty ser się roztopi ) a spód zapiekanki będzie wrzeć.
10. Po tym czasie ostrożnie wyjąć, zdjąć pokrywkę i podawać.

Smacznego ;)

Fot.1. Składniki
Fot.2. Przygotowanie pomidorów i sera
Fot.3. Gotowy makaron przesypany do nacyznia
Fot.4. Składniki na miejscu
Fot.5. Gotowe do mieszania
Fot.6. j.w
Fot.7. Składniki wymieszane
Fot.8. J.w
Fot.9. Dodane dwa jaja
Fot.10. J.W
Fot.11. Przykryte serem
Fot.12. Całość wymieszana i przykryta serem
Fot.13. Pokrywka i ....
Fot.14. do piekarnika
Fot.15. Po upieczeniu
Fot.16. j.w smacznego ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz